Hyvinvointia ravinnosta ja liikunnasta (5 op)

Oppimateriaalit

Ravitsemus- ja ruokasuositukset; https://www.ruokavirasto.fi/teemat/terveytta-edistava-ruokavalio/ravitsemus--ja-ruokasuositukset/

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Hyväksilukeminen (korvaaminen ja sisällyttäminen)
Muulla tavoin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen
Opinnollistaminen
Tarkemmat ohjeet löytyvät tutkintosäännöstä ja opinto-oppaasta.

Lisätiedot

Avoin AMK 3
Campusonline 10

Virtuaaliosuus

5

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

Opintojakso laajuus on 5 op eli 135 tuntia.
webinars 10 h
videot 10 h
Tentti 1 h
Itsenäinen työskentely 114 h

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Hallitset liikunnan ja ravitsemuksen keskeiset käsitteet sekä ymmärrät niiden merkityksen kansanterveydelle. Osaat tarkastella ruokavalion ravitsemuksellista laatua sekä ratkaiset siihen liittyviä haasteita. Arvioit ratkaisujen vaikutusta hyvinvointiin. Tunnistat ravitsemukseen ja liikuntaan liittyviä trendejä ja osaat analysoida niitä kriittisesti. Reflektoit omaa osaamistasi ja kehittymistäsi. Raportoit loogisesti, analyyttisesti ja asiantuntevasti.

Sisällön jaksotus

Ensimmäinen webinaari 23.5. klo 17:00

Ajankohtaista ravitsemuksessa

Syömiskäyttäytyminen

Ravintoainelaskenta

Ravitsemuksen kehitystehtävä

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Automatisoitu tentti, jonka suoritusajankohdan voi opiskelija itse määritellä.

Opetuskieli

fi

Opetusmenetelmät

luennot
Parityöskentely
Itsenäinen työskentely

Aika ja paikka

Verkko-opiskelu oppimisympäristössä (Moodle).
Ensimmäinen webinaari 23.5. klo 17:00

Opintopistemäärä

5

Esitietovaatimukset

-

Sisältö

Suomalaisten ravitsemus, ravinnonkäyttö, suomalaisten kansaterveyden haasteet, liikunta eri-ikäisillä, suomalaisten hyvinvointi, ravitsemuksen ja liikunnan trendit

Tavoitteet

Opiskelija hallitsee liikunnan ja ravitsemuksen vaikutukset hyvinvointiin ja terveyteen. Opiskelija tietää suomalaisten kansanterveyteen vaikuttavat oleellisimmat tekijät ja osaa soveltaa tietoaan käytännön työssä. Opiskelija osaa arvioida liikunnan ja ravitsemuksen välisiä yhteyksiä yksilötasolla. Opiskelija osaa analysoida kriittisesti ravitsemuksen ja liikunnan trendejä. Opiskelija osaa perusravintoainelaskennan ja osaa soveltaa laskentaa ravitsemussuosituksiin.