Asiantuntijuuteen ja johtajuuteen kasvuLaajuus (5 op)

Osaamistavoitteet

Opintojakson suoritettuaan opiskelija
- tunnistaa asiantuntijuuteensa vahvuudet ja kehittymisen kohteet ja on tehnyt sen pohjalta oman oppimissuunnitelmansa ja kehittämistavoitteensa
- kykenee yhdessä oppimiseen, opitun ja asiantuntijuuteensa jakamiseen erilaisissa asiantuntijayhteisöissä
- osaa soveltaa oman alansa arvoperustaa ja ammattieettisiä periaatteita asiantuntijana ja työelämän kehittäjänä
- osaa tehdä eettisesti perusteltuja ratkaisuja ottaen huomioon yksilön, yhteisön ja yhteiskunnan näkökulmat

Sisältö

- Asiantuntijuus ja professiot: ammatillisen kehittymisen erityispiirteitä
- Aikuisopiskelu ja elinikäinen oppiminen
- Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan lainsäädäntö ja eettiset periaatteet sekä niiden vastuullinen soveltaminen asiantuntijana työelämän kehittämisessä.
- Asiantuntijan rooli yhteiskunnassa ja haasteet tulevaisuudessa.
- Ajankohtaiset ammattieettiset kysymykset.
- Moraalifilosofia, eettiset teoriat

Esitietovaatimukset

AMK-tutkinto

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Opintojakson arviointi suoritetaan asteikolla hyväksytty/hylätty. Merkintätapa hyväksytylle suoritukselle on S ja hylätylle 0.

S (hyväksytty): Opiskelija pystyy asettamaan selkeät tavoitteet osaamisensa kehittämiselle ja laatii henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman. Hän tunnistaa vahvuutensa ja kehittymisen kohteet. Hän pystyy arvioimaan asiantuntijuutensa kasvua ja jakamaan osaamistaan erilaisissa verkostoissa.